黄瓜能够和西红柿一起吃,因为从中医食疗的角度上来讲,黄瓜和西红柿都偏寒凉,能够很好地驱除体内的虚火和内热。
对于阴虚火旺所导致的眼睛红肿、眼睛干涩、视物模糊、口腔溃疡、咽喉肿痛、声音嘶哑、五心潮热、失眠多梦,如果一起吃黄瓜和西红柿,能够很好地清除体内的虚火和内热,在缓解上述症状方面有着很好的作用。
黄瓜和西红柿当中富含膳食纤维,能够吸水膨胀、增加饱腹感,进而能够避免吃进来其他过多的食物,对于控制能量超标进入体内、维持机体能量负平衡、促进脂肪的分解和代谢,在预防和控制超重与肥胖方面,均有积极的作用。
黄瓜和西红柿一起吃,补充进来的膳食纤维还能够吸水膨胀、促进粪便形成,能够机械性刺激肠道蠕动、促进粪便排出,对于大便秘结、大便干燥的人,一起吃黄瓜和西红柿,有着很好的润肠通便的功效。
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