骨折患者要尽快好转,必须注意饮食调养,在身体度过淤血期后,要多吃含钙质的食物,如牛奶及各种奶制品、海带、虾皮、各种豆类及豆制品等,患者可以根据自己的情况来选择搭配。
骨折患者补钙饮食调养:骨折患者应该及时进行针对性的治疗,同时要注意饮食调养,对于恢复很重要,骨折后不能盲目补钙,在骨折初期初期最好是清淡饮食,避免吃油腻腻的骨头汤或者油炸食物,为大家详细介绍几种补钙效果比较好的食物。
1、牛奶:研究发现半斤牛奶含钙300毫克,此外还含有多种营养物质,包括氨基酸、乳酸、多种矿物质和维生素,因此可促进钙在体内的消化和吸收。
此外,牛奶中的钙质是人体除人奶外最容易吸收的物质,因此,牛奶应作为骨折患者日常补充钙的主要食物。其它乳制品如酸奶、奶酪、奶片,都是很好的钙质来源。
2、海带和虾皮:海带和虾皮同样属于高钙海产品,研究发现每天骨折患者仅需食用25克,就可为身体补钙300毫克。
对骨折卧床休养的病人也可以降低血脂,预防动脉硬化。用时将海带和肉类一起加工制成美食,味道都很好。
但虾皮中钙含量较高,25克虾皮中钙含量为500毫克,但如果对海产品过敏,应当心食用。
3、大豆:大豆也是一种富含高蛋白的食品,而且钙含量也很高。
调查发现,每500克豆浆内含钙120毫克,而150克豆腐含钙就高达500毫克,除此之外,其它豆制品也是补钙的良品。
除以上这些补钙食物外,骨折患者还要注意少吃含蛋白质的食物,防止钙质的吸收受到影响,同时要多吃新鲜的蔬菜水果,帮助身体补充维生素d,如果有必要,可以在医生的指导下服用维生素d制剂。
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