黄瓜富含蛋白质,维生素B2,维生素C,维生素E,胡萝卜素,钙,磷,铁等营养成分。对人体有以下功效:
1.健脑安神,改善大脑和神经系统功能,缓解紧张,辅助治疗失眠症。
2.黄瓜性凉,有清热解毒,利尿解渴的作用。
3.黄瓜中所含的果糖不参与人体糖代谢,有降血糖的功效。
4.抗衰老,促进机体新陈代谢,舒展皱纹,预防老年斑。
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