研究人员发现,50岁以上老人每天吃一个苹果,患心脏病或中风的风险就能降低不少。
那么,每天吃一苹果究竟有多大的好处呢?
一起来看看每天一个“苹果处方”的强大功效吧!
50岁以后每天一个“苹果处方”
1、预防癌症
苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。
芬兰的一项研究更令人振奋:苹果中含有的黄酮类物质是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。
假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46%,得其他癌症的几率也能减少20%。
苹果中的原花青素能预防结肠癌。
2、保护心脏
苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低“坏胆固醇”并提高“好胆固醇”含量,所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。
苹果还含硼,硼是一种保护心脏、免得心脏病的矿物质。
苹果中含有的钾对心脏有益。苹果中所含的橡黄素能有效治疗心脏病,还可以抗癌。实验研究发现,它可以抑制肿瘤的成长,并且能防止癌细胞扩散。
3、治疗高血压
身体中出现高血压的主要原因就是由于钠元素过多。而现代研究发现,苹果中含有比较多的钾元素,同时钠元素的含量比较少。
苹果中的钾元素能够和体内多余的钠元素进行结合,将其排出体外。
所以吃苹果能够很好的防治高血压,建议可以生吃苹果或者是榨汁服用。
4、降低血脂
人体试验表明,每天吃两个苹果,3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。
苹果中的果胶进入人体后,能吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外,从而降低血脂。
5、防治糖尿病
糖尿病患者的主要原因就是由于身体中胆固醇过高所引起的,苹果中含有丰富的果胶,能预防身体出现胆固醇过高的情况,能很好的减少血糖含量。
6、抗氧化、防老年痴呆
苹果中含有的栎精具有很强的抗氧化作用。而同其他蔬菜水果相比,苹果里含有的栎精是最好的。
所以,对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说,苹果是最好的食品。
苹果食疗方
1、苹果汁预防心脏病
做法:首先准备1~2个苹果,洗净、去核、切成小块,用淡盐水浸泡约十五分钟后取出,将取出的苹果放入果汁机,加入适量砂糖和凉白开打汁,倒出即可饮用,每天1~2次。
功效:治疗便秘,预防心脏病,减少大脑中黏性斑块的形成。
2、苹果楂枣粥除淤消积,降血压”
做法:苹果1个(约300~400克),山楂(干品)15克,大枣10枚,粳米150克。
苹果洗净,去皮核切碎,与淘洗干净的山楂、大枣、粳米一起,加水煮成粥即可。
功效:具有除淤消积的功效。
本食疗方除可用于消化不良外,还适用于高血压患者。
3、苹果羹宁心补脑
做法:准备苹果2个,莲子20克,红糖20克、藕粉30克,将苹果、莲子洗净,苹果去皮、去核、切碎。
共同放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转入小火煮至莲子开花、汤呈现稀稠状加入20克红糖,兑入用清水搅拌好的藕粉,搅拌均匀。
小火熬成羹即可。
功效:有宁心补脑的功效,适用于心脾气虚、心绪不宁、食欲不振的人群食用。
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