功:补充营养、促进睡眠、补钙
牛奶是日常生活中常见的饮品,是自然界钙的最佳来源,营养丰富,富含蛋白质、钙质、人体必需的氨基酸等成分。每天喝牛奶有补充营养、促进睡眠、补钙等功效。
牛奶中的营养成分十分丰富,每天喝牛奶可为机体补充营养,有利于身体健康。
牛奶中含有半胱氨酸,饮用后有助于抑制神经中枢,所以每天睡前饮用牛奶可促进睡眠。
牛奶中钙含量十分丰富,且牛奶是自然界钙的最佳来源,故每天喝牛奶可补充钙质,有利于预防骨质疏松。
牛奶富含优质蛋白质、尤其含有乳清蛋白、乳球蛋白、胆固醇、亚油酸、亚麻酸、碳水化合物、乳糖、多种维生素,以及丰富的钙、铁、磷、钾等多种矿物质。
宜:一般人群均适宜
忌:乳糖不耐受者、奶制品过敏者
一般人群均适宜。
牛奶中富含乳糖,对乳糖不耐受者饮用后可能引起不适,故应谨慎饮用。
牛奶中含有异种蛋白质,对奶制品过敏者饮用后可能引起腹泻、腹痛等不适,应谨慎饮用。
孕妇可适量饮用。
牛奶营养十分丰富,可为孕妇补充营养,且对胎儿无不良影响,故可适量饮用。
婴幼儿可适量饮用。
牛奶营养丰富,婴幼儿处于生长发育阶段,饮用牛奶可补充身体所需的营养,故可适量饮用。
饮用牛奶时应避免空腹,以免导致营养物质不易吸收。
牛奶购买后可打开包装直接饮用,亦可加热饮用。
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