健康餐具选购

健康餐具选购您家里的碗、筷、勺、盘、锅都“健康”吗？

或许您还不知道漂亮餐具很容易成为危害健康的隐形“杀手”吧，那就让我们来揭开这些漂亮餐具背后隐藏的危险。

1.塑料：塑料瓶切勿当油瓶使用

健康威胁：油脂装在塑料容器中会产生化学作用，分解出有害物质，危害人体健康。

健康忠告：挑选塑料餐具时，应尽量选择无色无味、且商品上标注了PE（聚乙烯）和PP（聚丙烯）字样。

平时应当避免把油装在普通的塑料瓶中。

2.奶瓶：看清品牌小标识赶走彩色花图案

健康威胁：有些不法商贩用废料制作劣质奶瓶，含有大量有毒物质双酚A。

双酚A会造成婴儿的生殖系统和大脑发育失常。

另外，劣质奶瓶中的低分子化合物即使在20℃的常温下也会溶出，对呼吸道、肺等器官造成伤害。

健康忠告：劣质塑料奶瓶上一般没有厂家和品牌小标识，奶瓶上的刻度也不准确，瓶身不透亮，上面有斑斑点点的白色杂质。

同时要注意奶瓶内部不要有彩色图案，以免颜料遇热溶在奶或水里。

3.筷子：不要青睐油漆筷选用越天然越好

健康威胁：涂了油漆的筷子外表美观、耐用、好洗，可是油漆中含有铅、镉等有害物质，其中的苯更是公认的致癌物，颜色太深或油漆涂料太重的筷子长时间使用后，油漆涂料中的重金属以及有害的有机溶剂会对人体造成慢性伤害。

此外，即使是合格的筷子，使用时间长了，表面也会变得粗糙，出现许多细小的凹槽，容易残留细菌和洗洁精，如果不及时消毒或更换，也会为细菌的滋生提供温床。

健康忠告：选筷子尽量不要选涂油漆的，另外，筷子买回家要多冲洗、勤消毒，清洗后要及时风干，至少要一年换一次筷子。即使是家人之间，筷子也不要混用，以免传播细菌。

陶瓷：拒绝内壁彩绘多新买餐具醋里泡

健康威胁：陶瓷餐具内壁上的彩绘虽然色彩鲜亮，但彩釉中含有铅、汞、镉等重金属元素。

其中，镉和铅容易引起肝脏或其他内脏中毒，汞则能引起肝、肾硬化。

陶瓷的釉彩越多，颜色越鲜艳，铅、镉等化合物就越多。

健康忠告：选陶瓷餐具别太看重花纹图案，特别是不要用内壁带彩绘的碗盘。

新买的餐具可以先放在醋里泡2~3个小时，以溶解彩釉中的有害物质。另外，彩瓷千万不要放在微波炉里加热。

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