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是同一种水果,只是不同品种。
菠萝属于一种热带水果,俗称凤梨,是同一种水果,只是不同的品种,在各个地区的叫法也不一样,大陆,凤梨的叫法为菠萝,但是在台湾就叫凤梨,但是凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果,两者的营养价值以及食用价值是差不多的。
小贴士:但由于这两者产地不一样,所以还是具有一些微小的区别。
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菠萝的外皮削开之后菠萝里面会有刺,需要用专门的工具将其去除才行;而凤梨削开外皮之后是没有内刺的,削皮之后可直接食用。
菠萝牙眼就是菠萝身上的坚硬的外壳铠甲,牙眼凹槽为橙红色,;而成熟的凤梨牙眼凹槽是深绿色,颜色和叶子颜色相近。
菠萝果肉纤维含量相对较多,果肉的口感也偏硬,其次菠萝直接吃会刺激口腔黏膜,需要盐水浸泡才能吃;
凤梨的果肉纤维含量比较少,口感比较细腻、软糯清甜,可以直接吃。
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菠萝中含有菠萝蛋白酶,对于蛋白质的分解吸收和利用有着重要的促进作用,因此菠萝可以促进人体蛋白质消化。
其次菠萝味甘酸性平,具有止渴,解烦,醒酒益气,对于胃内积滞、消化不良以及酒精中毒者来说,适量食用菠萝可以改善其不适症状。
最后就是菠萝含有丰富的维生素和微量元素,进入人体之后,可以促进肠胃消化,促进分解脂肪,对减肥具有一定好处。
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建议一天吃200-300克左右即可。
菠萝作为一种常见的水果,性质平和,营养价值以及食用价值比较高,适量食用可以为人体补充充足的营养,具有一定促进消化、减肥瘦身以及止渴生津等作用,有利于人体的健康,对于正常人体来说,一天吃200-300克左右的菠萝,用来满足自身能量需求即可。
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