空腹可以喝牛奶,但是不建议长期空腹喝牛奶,而且每次喝牛奶要注意适量。
空腹喝牛奶时,不利于营养物质的吸收,不能完全起到蛋白质应有的作用。
空腹时,适量饮用牛奶能够被肠胃吸收,也不会对身体造成不适。但如果饮用量过多,由于水在牛奶中占有大量的比重,空腹喝较多的牛奶稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。
肠胃无法消化吸收,对胃部造成刺激,可能会出现腹痛、恶心、呕吐等胃肠不适症状。
此外,空腹时,肠蠕动很快,牛奶在胃肠道通过的时候很快,存留时间很短,营养成分往往来不及被吸收,匆忙进入大肠被排走,会导致牛奶中营养物质的浪费。
可以在饮用牛奶的时候配合其它的食品,比如蛋糕、面包、馒头等,使牛奶的蛋白质更好地被机体吸收,也有助于营养均衡。
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