1
普通面饼。
2
温水泡面饼，把面泡开。
3
面饼泡开用筷子搅散，鸡蛋打匀。
4
先炒鸡蛋。
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炒熟备用。
6
热锅下油，把锅烧热，放蒜炒香，再倒入面。
7
面需要炒三分钟，炒熟透。
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再加入炒好的鸡蛋。
9
加入适量食盐、酱油翻炒。
10
最后撒入葱增香即可。
11
成品。
喜欢软面的可以热水泡，硬质一点的就用温水泡开。
来自 美食天下 四月豆 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条家常菜早餐
标签：炒面,鸡蛋
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