一、荷叶粥
做法： 粳米250克，鲜荷叶半张煮成粥。荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用。适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食及吐血、鼻出血等病症。
做法：丝瓜100克，粳米250克，猪油10克，精盐3克，加水适量，共煮成粥。
丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。
适用于热病、身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔瘘、崩带、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病症。
三、鸡蛋花粥
做法： 新鲜鸡蛋花10朵，粳米60克，加水适量，共煮成稀粥。
鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。
此粥是我国民间药食两用的保健食物，尤其小儿更为适宜，并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。
四、苡仁粥
做法： 粳米250克，苡仁100克，加水适量，共煮成粥。
苡仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。
五、百合粥
做法： 百合50克，粳米l00克，冰糖80克，加水适量，共煮成粥。
百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。
适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安，以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。
夏季养生之饮食篇
饮食注意收发，对应节气而食用。
平时挑食需要注意。饮食对于养生来说，就是顺应天时地利人和。
比如蔬菜瓜果存在着南北差异，吃异地的瓜果容易引起身体不适。
养生更偏向于中医，但是百度的词条更教条一些，误让人理解为必须这么做才能养生。
最大的变数在于自己的身体因素决定了，什么时候吃哪产的 什么食物。而不是像西医打这针就能怎样。如同吃菜一样。
大家这段时期狂热的追求养生，视为心动。容易受损。
以下这些是一些小项，根据个人的需要自行选择。
(1)多吃瓜类：夏季气温高，人体丢失的水分多，须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。
(2) 多吃凉性蔬菜：吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。
瓜类蔬菜除南瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性
蔬菜。番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。
(3)多吃“杀菌”蔬菜：夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜，可预防疾病。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。
这些葱蒜类蔬菜中，含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。
其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。
夏季的到来不少朋友肠胃存有炎症，这主要就是饮食不当所致，为此通过上面的夏季养生小常识的介绍后，希望大家在夏季饮食上更加了解。
另外，在这里提醒大家，经常锻炼对身体是有很大好处，但是夏季天气比较炎热，为此在运动量上我们可以适当减少。
首先，夏日饮食重清热、解毒、健脾、整胃，不妨多吃些可以消暑解渴。人们应晚睡早起，使情志愉快，心中没有郁怒，使体内阳气能够向外宣通开发，这就是适应夏季，保护长养之气的道理。祛暑湿，重饮食调节。
夏季气候炎热，暑热当令，心火易于亢盛，一般情况下，饮食上宜用清心泻火、清暑之物，如西瓜、绿豆、赤小豆、苦瓜之类，夏至以后，阴气渐重，人们不适合在夏季吃太过寒凉的食物、饮料而伤了脾胃，引起腹泻。因此，可以藿香、佩兰、苍术泡茶饮以祛暑化湿，调整脾胃功能。
夏天易上火需调养心神。
中医刘学谦认为夏属火,与心相应,夏季心火易于旺盛,病人动辄上火发怒,所以,在赤日炎炎的夏季,要重视心神的调养。要求做到神清气和,快乐欢畅,胸怀宽阔,精神饱满。
还有就是，我们在特别闷热的晚上洗一个温水澡，这样是可以防我们晚上睡觉的时候发生着凉感冒的。
因为许多人在家里晚上都待不住，许多人到了夏季的夜晚就特别的喜欢在街上纳凉甚至深夜，我们要知道这是不好的习惯，以后不能再这样做了，慢慢的变成好习惯吧。
调精神
夏季养生重在精神调摄，保持愉快而稳定的情绪，切忌大悲大喜，以免以热助热，火上加油。
心静人自凉，可达到养阳的目的。
巧运动
宜通过有益的文体活动来活动筋骨，调畅气血，养护阳气。
运动要循序渐进，严格控制运动量，不要过度疲劳。
慎起居
夏季自然界万物生长旺盛，起居也应随之作适应性调节，如清晨早起，洗漱后在室外清静处散步慢跑，呼吸新鲜空气，舒展人体阳气。
要午睡
中午人体散热量大，午饭后又昏昏欲睡，通过短暂午睡小歇，可以避开中暑高峰，又可补充夜间睡眠不足。
勿贪凉
老年体弱者，阳气不足，如长时间对着电扇吹或久居空调室内，反会感到头晕脑胀，四肢疲乏，精神困倦，更容易导致受凉感冒等病症。
节饮食
夏季天气温热，应注意饮食调节，切勿极饥而后食，食不可过饱。亦忌极渴而后饮，饮不宜过多。还须慎食瓜果冷饮，以免伤脾胃阳气。
素体阳虚的人，常食鲗鱼、大枣、胡桃仁等益气温阳的食物，往往能收到益气强壮的疗效。
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