1
准备好腐竹、胡萝卜、蒜、黄瓜。
2
把腐竹切成小段。
3
黄瓜和胡萝卜切丝。
4
把蒜切碎。
5
把蒜、胡萝卜、黄瓜放入盆中加入盐，腌五分钟。
6
腐竹入开水锅中烫一分钟。
7
捞出放入图5中，加入辣椒油、味精拌匀。
来自 美食天下 舒舒的厨房 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜家常菜儿童夜宵朋友聚餐夏季食谱
标签：腐竹,凉拌
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