玫瑰花过期后是否能泡茶喝，要看玫瑰花是否变色、变味、霉变、生虫等。
玫瑰花是干制的花茶，保质期一般为12-18个月，最佳的饮用期间是6-8个月内，此时玫瑰花的香气浓郁，营养价值和药用价值较高，适量饮用可调理气血、去除心火、调节内分泌。
玫瑰花放置时间过长，香气散失、营养价值与药效都会降低，此时再泡水喝起不到应有的保健效果。
但过期的玫瑰花未变色、变味时，少量饮用一般不会对身体健康造成太大影响。
如玫瑰花过了保质期后，还有变色、变味、霉变、生虫的情况，不可继续泡水喝。
因这样的玫瑰花，不但营养价值和药用价值受到影响，还会滋生大量细菌，泡水喝会刺激肠胃，出现恶心、呕吐症状，还可能导致肠道菌群紊乱，出现拉肚子症状。
霉变的玫瑰花有致癌物质，对身体健康极其不利。
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