桑葚是比较常见的水果，其中的维生素和微量元素都比较丰富，在吃了之后可以滋补肝肾、润肠通便、抗氧化等作用。
1、滋补肝肾：桑葚属于比较甜美的水果，可以分为黑桑葚和紫桑葚两种，桑葚的营养比较丰富，还具有很高的药用价值，适当吃一些紫桑葚或者是黑桑葚，可以提高肝脏功能和肾脏功能，对于肾阴不足引起的头晕和失眠以及头发变白等都有很好作用，肝功能下降后引起的代谢紊乱也有很好效果。
2、润肠通便：桑葚当中的水分含量比较高，也具有一些膳食纤维和微量元素等成分，适当吃一些桑葚，可以起到滋润胃肠道黏膜和促进肠道蠕动的作用，对于暴饮暴食或者是肠道干燥引起的肠道蠕动变慢有很好效果。
3、抗氧化：桑葚是常见的食物，也属于一种水果，一般为紫色或者是黑色，其中的花青素含量比较高，适当吃一些桑葚可以起到增加微循环和抗氧化的作用，还能增强自身免疫力。
桑葚的吃法比较简单，最好购买新鲜的桑葚，还需要放进凉水中浸泡一段时间，可以将表面的灰尘和细菌消除，在清洗干净之后才可以适量吃。
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