问题分析:抗氧化是一种物理用语也是生物用语。
抗氧化就是清掉身体内的自由基!
抗氧化物就是能有效抑制自由基的氧化反应的物质,它可以直接作用于自由基,或是间接消耗掉容易生成自由基的物质,防止发生进一步氧化反应。
葡萄(皮籽一起吃),固体负氢离子,蓝莓,三文鱼等可以食品可以抗氧化。
标签:抗氧化
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