大便是不能够吃的，因为人排出的粪便主要就是肠道内排出的废物，大便内含有很多的细菌，而且都是致病菌，很容易造成各种疾病的发生。
大便中还含有一些没有被消化的食物纤维，以及脱了水的消化液的残渣和肠道内脱落的细胞，如果有异常的传染性的疾病，大便还必须要做到合理的处理，不然也会经过粪便进行相应的传播，如果大便表现出有异常性状的改变，也考虑是有胃肠道功能的疾病。
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