四十岁女人可以吃维生素a、维生素b、维生素c等维生素对身体好，可以延缓人体的衰老。
1、维生素a：维生素a能够维持上皮组织和视力，如果体内出现缺乏的症状时，就会导致患者出现视力低下，需要多吃含有维生素a高的食物。
2、维生素b：这种维生素能够促进人体各组织和脏器细胞的更新和代谢，可以修复，促进皮肤的完整性，保养皮肤。
3、维生素c：具有抗氧化的效果，多吃一些含有维生素c高的食物，能够促进体内的铁元素吸收，参与胶原蛋白的合成，延缓衰老。
除了以上常见的维生素以外，也可以适量的吃一些维生素e，补充体内所需的能量。
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