生活中很多的食物或者药物对身体都是有好处的，你像是芫荽就是比较常见的一种，不过说起芫荽这个名字很多朋友并不太知道，但是它还有一个名字就是香菜，大部分人都知道香菜，因为它是我们平时十分熟悉的调味菜，因为他们独特的味道，有人特别的喜欢，也有的人是非常讨厌的，但是香菜的功效确是比较多的，那么这个香菜都有什么作用那？
1、 首先一个就是保护血管，香菜中丰富的维生素C和钾等物质，具有降血脂以及扩张血管，增加血管的血流量的作用，并且对于降低血压以及胆固醇的效果也是不错的，另外也可以预防动脉粥样硬化等疾病
2、 再有就是可以帮助我们提高免疫力，因为在香菜中含有大量的胡萝卜素，它能够有效保护眼睛，呼吸道及胃肠道黏膜，防止身体被细菌和病毒的感染，从而提高我们身体的免疫能力。
3、 还有就是促进食欲，香菜中含有甘露糖醇和芳樟醇等多种挥发油物质，可以增加唾液分泌，加快体内的肠胃蠕动，也就可以促进食欲。同时在某些菜中加些香菜，还能起到去腥和增味的独特效果。
最后我们要说的是香菜是大部分朋友都是吃的，特别适宜生长发育期的儿童，以及生活在污染环境中的人，对食欲不振和消化不良等患者都是非常有帮助的。
标签：芫荽,功效,作用
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