白内障是老人比较常见的眼科疾病之
一,手术是有效的治疗手段之
一,患者在做了白内障手术后,需要多吃一些有利于眼睛恢复的食物。那么,白内障手术后吃什么好呢?
1、富含维生素C的食物
健康人的眼睛晶状体里含有的维生素C是非常高的,而相反的得了白内障的患者晶状体里维生素C的含量就比较少。
因此白内障患者手术之后可以多吃一些西红柿、柑橘类水果、猕猴桃、浆果和花椰菜等含有丰富的维生素C的食物。
2、富含维生素E的食物
维生素E是一种在人体当中具有强抗氧化性的营养物质,含有有效减少氧自由基对人体细胞的重要成分,其中包括了核酸、蛋白质、脂质和糖等的改变和破坏。
含维生素E的食品有:有花生米、芝麻、莴苣、黄花菜、瘦肉、乳类、蛋类和深海鱼类等。
此外,研究发现,橄榄油和玉米都含维生素E,也是很好的护眼食物。
3、富含叶黄素的食物
白内障患者手术后可以从各个方面摄入对眼睛有益的元素,当眼睛能吸收有害光线后,叶黄素能借其强大的抗氧化性,可以预防眼睛老化,延缓视力下降,达到最佳晶体保护效果,富含叶黄素食物有:绿叶蔬菜,南瓜,青豆和西兰花。
4、黄豆和豆制品
黄豆和豆制品护眼的作用源于其所含的植物性雌激素、维生素E、脂肪酸和天然消炎成分。
因此白内障患者手术后可以多吃黄豆及豆类制品,如豆奶、豆浆、豆腐等都有同样功效。
此外,鸡蛋也是白内障患者手术后适合食用的食物,鸡蛋富含卵磷脂、叶黄素、硫和多种氨基酸,有助预防白内障,也可以在白内障手术后起到调养作用。
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