巧克力脏脏包,因颜值而生,看上去脏兮兮、吃完后手上脸上也脏兮兮的面包,入口爆浆,也正是因为“脏”而火起来。好吃、好看、顺理成章成为面包界的新晋网红。一口下去,咬到厚厚的巧克力和酥皮,满口酥香……好治愈的美食,您喜欢吗?😀😀早安!
主料
高筋面粉270克
可可粉20克
糖45克
酵母4克
盐3克
冰牛奶100克
冰鸡蛋一个(全蛋液50克)
冰淡奶油40克
冰炼乳30克
黄油25克(软化好的)
辅料
黄油150克(夹心奶油)
低粉60克
可可粉8克
淋面奶油
淡奶油50克
巧克力50克
可可粉少许(筛面包表面上用)
标签:脏脏包,巧克力
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