功效作用 野菊花茶就是用野菊花泡制的茶水。
其中野菊花为菊科植物野菊的头状花序，性微寒，擅于清热，因而适合夏季泡茶饮用。
野菊花茶具有清热解毒、降低血压、抗病毒的功效。
1、清热解毒 野菊花茶具有清热解毒的作用，效果较为明显，对感冒发烧、咽喉肿痛、痈肿疮毒、气管炎、肺炎等问题均有缓解作用。
2、降低血压 野菊花茶具有降血压的功效，含有天然降压成分，而且还含有黄酮类物质和醇类成分，能帮助软化血管，清理血管壁上积存的胆固醇，加快血液循环，调节人体肾上腺激素分泌，进而改善高血压症状。
3、抗病毒 野菊花茶具有抗病毒的功效，对多种病毒均有抑制和消除作用，特别是对流感病毒、副流感病毒及疮疹病毒等抑制作用较为明显。平时冲泡菊花茶野饮用，既可以预防流感，也能减少疮疹的发生。
营养价值 野菊花茶中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、菊色素、维生素等物质。
野菊花茶还含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。
此外，野菊花茶还富含铁、锌、铜、硒等微量元素。
野菊花茶中野菊花内酯、野菊花醇、黄酮苷等，有助于改善高血压。
其中类黄酮物质对自由基有较强的清除作用，而且在抗氧化、防衰老等方面卓有成效。
适宜和禁忌 适宜:高血压、咽喉疼痛者 野菊花茶具有降压的功效，高血压患者适量食用可帮助降低血压。
野菊花茶性苦寒，具有清热解毒的功效，咽喉疼痛患者适量饮用后可清火，缓解上火引起的不适症状。禁忌:体寒、腹泻者 野菊花茶偏于寒凉，长期服用或用量过大，可加重体内寒气，从而伤脾胃阳气，如出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀烂等胃肠道反应，因而体寒者不宜饮用野菊花茶。
若腹泻的患者过量饮用，可能增加腹泻的次数，加重病情。母婴宜忌 孕妇应谨慎饮用。野菊花茶性微寒，孕妇饮用后可伤脾胃阳气，出现肠胃不适等，严重者可致流产，故孕妇应谨慎饮用。
婴幼儿应谨慎饮用。野菊花茶属性寒凉，婴幼儿的消化能力通常比较差，饮用野菊花茶容易导致脾胃不适、消化不良等问题，故应谨慎饮用。
温馨提示 野菊花茶可煮、可冲泡，但不宜长期服用或用量过大，以免发生腹痛、腹泻等不适症状。野菊花茶宜用开水冲泡，等到水温变为八成热的时候，茶水会慢慢变成微黄色，此时香味比较浓郁。野菊花茶一般放在阴冷干燥处保存即可。
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