铁观音是十大名茶之
一,受到很多人的青睐。
铁观音是一种绿茶,属于半发酵茶,也被称为乌龙茶。铁观音富含茶多酚,儿茶素和各种氨基酸,还还含有一些微量元素。铁观音不仅可以去除油腻,还具有杀菌解毒的功效。
喝铁观音的好处:
1、提神醒脑:铁观音可以提神醒脑,主要是由于其含有咖啡碱。
咖啡碱能激发中枢神经系统,改善思维能力,提高思考效率。
因此,喝茶后会感觉神清气爽,疲劳消失,思维灵活了不少,显著的提高思维反应能力。
同时,由于铁观音中含有多酚和其他化合物,能抵消了纯咖啡碱对人体的不良影响。
2、杀菌止痢:在民间,铁观音可用于治疗痢疾和胃痛,中国古代医学书籍中也有许多这类的记载,铁观音含有茶多酚化合物,茶多酚进入胃肠道后能使肠道的放松,缓解肠道的运动;
同时,还能使肠道蛋白质凝固,由于细菌本身就是由蛋白质,茶多酚和细菌的蛋白质接触后,细菌即行死亡,所以铁观音具有治疗肠炎的功效。
3、减少吸烟的伤害:由于铁观音含有酚酸物质,能让烟草中的尼古丁沉淀。
同时,铁观音中的咖啡碱可以提高肝脏代谢药物的能力,促进血液循环,可以把人体血液中尼古丁通过尿液排出体外,减轻尼古丁带来的副作用。
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