1
鸡腿肉剔骨
2
将剔好的鸡腿肉切块；
3
用盐、料酒、干淀粉、黑胡椒腌制；
4
红尖椒切段
5
杭椒切段，葱姜蒜切好备用；
6
先将鸡肉过油煸炒熟；
7
鸡腿肉炒好后捞出，葱姜蒜爆香，将杭椒和辣椒放入锅中
8
快速翻炒后加入炒好的鸡腿肉，加入生抽、耗油、料酒、水淀粉、盐；翻炒出锅即可！
来自 美食天下 木木和公仔 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜
标签：杭椒,鸡块
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