正确答案是248，要注意牛肉进价的单位是公斤，卖价是斤。
因为蒋和邻居是不赚不赔的，200块来回倒腾了一下而已。
在蒋与顾客间，蒋损失的是肉本身进价的钱48×2公斤(48×4)，加上假钱换来的真钱找零给顾客的钱 (200-36×4)，所以全部的损失就是这一块，加在一起是248。
标签：一斤,牛肉,师傅
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