1
准备新鲜的肥牛；
2
金针菇切掉根部洗净；
3
葱、蒜、红辣椒、青辣椒切碎；
4
起锅烧油，花椒粒炸出香味，捞出花椒粒；
5
炒葱香后炒肥牛；
6
肥牛炒变色后放点酱油翻炒一下放水；
7
待汤水开后，放金针菇煮熟，放入青辣椒、红辣椒、蒜末；
8
关火倒入汤碗中；
9
有肉有菜有汤汤，美味！
来自 美食天下 菊子厨房 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜家常菜午餐晚餐
标签：肥牛,金针菇
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