菠萝蜜的功效、营养价值如下:
护肝养肝:菠萝蜜可以护肝养肝,按照中医学理论解释五味与五脏的关系,菠萝蜜属于酸性水果,所以菠萝蜜的酸味入肝,有利于护肝和养肝,但是不宜食用过多,酸味过度会引起肝火旺盛,反而会克制脾胃等健康。
生津止渴:菠萝蜜的果汁鲜甜,具有生津止渴的作用,适用于眼干、口干、思虑过度的人群。
促进血液循环:服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部的血液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其他血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素、维生素C、矿物质、脂肪等,对维持机体的正常生理机能有一定作用。
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