制作羊杂汤时多加这一步,保证你多喝一大碗,补气益肾,暖身暖胃,味道非常好,非常的好喝,并且做法也非常的简单
锅中烧油,加入葱姜蒜爆香
加入羊肠炒出油脂
加入羊杂翻炒出水汽
加入姜粉,花椒粉,食盐各一小勺
加入料酒,生抽各一勺,半勺老抽
加入适量清水炖煮20分钟
加入土豆再炖煮10分钟
加入一勺油辣椒,适量香菜
翻拌均匀即可。
标签:羊杂
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