密云龙是什么茶？

密云龙是一种比贡茶如大龙团、小龙团和双井等更为精心采焙制造的贡茶。当初建州每年进贡大龙团、团茶各两斤，以八饼为一斤。接着蔡襄为官建州时，又制成了十斤小龙团进贡皇上。小龙团比大龙团精致，每斤有十饼。但到熙宁末年，宋神宗传旨（福建转运使贾清）在建州制作密云龙，这是一个比小龙团更精致的茶，每斤有二十饼之多。密云龙造出以后，小龙团和大龙团的质量就开始下降了。宋神宗熙宁（1068年至1077年）以后，密云龙每年作为首批贡物进贡宫内。苏轼爱茶世人皆知，品茶无数，将密云龙奉为至宝，并以此相待十分重要的宾客。 现代的密云龙大红袍传承宋朝“密云龙”国茶千年制作技艺，首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶（大红袍）制作

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