功效作用 新疆雪菊是药食两用植物,也是许多保健食品的原料,广泛分布于我国新疆和田地区的昆仑山北麓一带。
新疆雪菊是一年生草本,叶菱状卵形或长圆状卵形,入药味甘,性平,具有美容养颜、降压降糖、抗菌消炎的功效。
1、美容养颜 新疆雪菊中含有抗氧化的成分,能够使皮肤的各种色斑淡化,同时还有祛痘的作用,因此有美容养颜的功效。
2、降压降糖 新疆雪菊的水煎剂够降低血压,使血压恢复正常,也能降低血清中的甘油三酯和胆固醇的含量,降压、降糖、降脂的效果很好。
3、抗菌消炎 新疆雪菊的提取物,对于金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等有一定的抑制作用。
因此,对肺炎、鼻炎、气管炎、肠炎都有一定的治疗效果。
4、清热解毒 新疆雪菊是一种偏寒性的药材,具有清热的功效,可以用来治疗中暑、咽喉肿痛等疾病。 营养价值 新疆雪菊中含有丰富的蛋白质、氨基酸、黄酮、生物碱、挥发油、有机酸、皂苷等营养物质。还有300多种天然成分,其中包括30多种黄酮类物质,30多种人体必需的矿物质元素,数十种芳香族化合物,还有丰富的有机酸、萜烯类、维生素、木脂体、酶类、多糖等具有生物活性的天然成分。
新疆雪菊中的挥发油、总皂苷、氨基酸、黄酮类物质,可抵抗病原体,增强毛细血管抵抗力,其中总黄酮含量达到12%,远远超过其他各种菊类。 适宜和禁忌 适宜:高血压、高血脂患者 新疆雪菊能够降血脂,软化血管,去除体内的垃圾,特别血管内的垃圾,能够软化血管,对于高血压、高血脂有很好的预防和治疗作用。 禁忌:体寒、胃肠虚弱者 新疆雪菊属寒性食材,体寒和胃肠虚弱者服用后会加重体寒的症状,引起胃肠不适,故体寒和胃肠虚弱者不宜服用。 母婴宜忌 孕妇应谨慎食用。
新疆雪菊生长在高寒的昆仑山上,性状寒凉,且其中含有的一些化学成分可能会对胎儿的生长发育造成影响,故孕妇应谨慎食用。
婴幼儿应谨慎食用。新疆雪菊较为寒凉,婴幼儿食用后可能会加重胃肠负担,婴幼儿的肠胃本身就比较弱,故应谨慎食用。温馨提示 新疆雪菊真空保存最佳。容器保存以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁听、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在干燥的北方使用。由于新疆雪菊生长环境恶劣,因此干花一般都比较碎,最好选用带茶漏的壶来冲泡,最好用矿泉水或纯净水冲泡,自来水次之。
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