苦瓜玉米煎蛋饼
主料:苦瓜1根、鸡蛋2个
调料:食盐适量、调和油适量、胡椒粉适量、面粉适量、玉米面(黄)适量、玉米适量
做法步骤:
1、打两个鸡蛋。
2、苦瓜一根切薄片。
3、沸水焯过。
4、沥干立即泡在冰水里。
5、玉米粒水里捞熟。
6、将玉米粒一起隔在放苦瓜的冰水里。
7、碗内各倒一勺面粉和玉米粉。
8、然后将打散的鸡蛋液倒到面粉玉米粉里一起打均匀。
9、加适量盐和胡椒粉。
10、将苦瓜和玉米粒沥干水分后倒到蛋液糊里搅拌均匀。
11、冷锅热油,油要放多一些。
12、油烧至七成热将碗内所有物一起倒进锅内煎。
13、煎至两面金黄即可。
丰收玉米的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食
工艺:蒸丰收玉米的制作材料: 主料:糯米粉500克,澄粉300克,水,吉士粉,猪油,糖,奶皇馅,大西米各适量。教您丰收玉米怎么做,如何做丰收玉米才好吃糯米粉、澄粉、水、吉士粉、猪油、糖拌匀,揉透成糯米粉团,包入奶皇馅,捏成长圆条,放入泡好的大西米中,滚沾满大西米,再做几片包叶,入笼蒸熟即可。 碧绿玉米羹的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤
工艺:烧碧绿玉米羹的制作材料: 主料:青豆板250克,鱼肉150克,笋块25克。
调料:高汤,盐,味精,鸡精,水淀粉各适量。教您碧绿玉米羹怎么做,如何做碧绿玉米羹才好吃 1.青豆板煮烂打成泥,笋块切丁。2.鱼肉打片,切成丁。3.锅中放入高汤、原料,调味,烧开,勾芡即可。 太极玉米天河素的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤
工艺:烧太极玉米天河素的制作材料: 主料:玉米羹罐头1桶。
调料:菠菜泥50克,西式鸡清汤500克,味精8克,精盐5克,白糖2克,湿淀粉30克。太极玉米天河素的特色: 清香浓郁,鲜咸爽口。教您太极玉米天河素怎么做,如何做太极玉米天河素才好吃 锅中下入鸡清汤400克,加入玉米羹、味精、精盐、白糖,调匀烧开,下入湿淀粉20克勾芡,盛入汤窝(盅子)中。将锅刷净,下入鸡清汤,调入菠菜泥烧开,调入味精3克、精盐2克,下入湿淀粉勾芡,用平勺盛入汤窝中玉米羹一边成太极状。再用小勺盛1勺玉米羹点在素菜羹一边的太极鱼眼处,用小勺盛锅中余下的素菜羹1勺点在玉米羹一边的太极鱼眼处即成。 提示:可根据需要在成品羹中撒入适量熟金华火腿末。 胡萝卜玉米牛蒡汤的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 美味粥汤 私家菜
胡萝卜玉米牛蒡汤的制作材料: 主料:排骨250克,牛蒡1/2根,玉米一根,胡萝卜一根
调料:盐教您胡萝卜玉米牛蒡汤怎么做,如何做胡萝卜玉米牛蒡汤才好吃 做法步骤:1.排骨煮出血沫,用冷水冲洗干净.备用.
2.牛蒡用铁丝球,擦去表面的黑色外皮,切成小段.玉米切小段,胡萝卜切成滚刀块.3.把排骨,切好的牛蒡,玉米,胡萝卜一起,放入炖锅当中,加适量水,大火煮开后,改用小火炖60分钟,加盐调味即可。
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