主料
荷兰瓜
3根
鸡蛋
3个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
红辣椒
少量
步骤
1.荷兰小黄瓜,鸡蛋,红辣椒(用来增色),一根葱原料全部在这
2.鸡蛋打散,荷兰小黄瓜切成薄片,辣椒切成粗条
3.热锅放油,鸡蛋煎熟
4.煎熟的鸡蛋盛在碗里
5.热锅,重新放油
6.放葱花、荷兰小黄瓜、辣椒、翻炒
7.放鸡蛋、盐、翻炒几下即可盛盘
标签:荷兰
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