豆腐的热量是多少

豆腐的热量相对较低，每100克豆腐中约含有80大卡的热量，适量吃一般不会引起长胖，适合减肥人群吃。

在日常生活中，一般需要保持营养结构均衡，饮食多样化，有助于身体健康。但需要注意热量的摄入，如果摄入的热量过多，体内积存过多的热量，可能会引起肥胖的情况。尤其是肥胖人群，日常需要吃低热量的食物，控制热量摄入小于消耗的热量，从而达到减肥的功效。而豆腐就是热量相对较低的食物，每100克豆腐中约含有80大卡的热量，适量吃一般不会导致体内热量积聚过多，比较适合减肥人群吃，有助于减肥。

豆腐营养丰富，含有铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋白质等营养成分，适量吃可以补充人体所需营养物质，增强体质，提高免疫力。并且豆腐还具有清热润燥、补血养颜、补脑健脑等功效，适合热性体质、热病后调养者吃，改善口臭、口渴、肠胃不清等情况。豆腐易消化，也比较适合消化不良者吃。但是豆腐中含有的嘌呤含量相对较高，一般不适合痛风患者吃，如果摄入嘌呤过多，导致尿酸升高，可能会引起痛风急性发作，出现关节红、肿、热、痛等情况，影响日常生活。

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