波尔多红酒指产于法国波尔多产区的红酒。法国有六大红酒生产地，波尔多因气候温和、土壤富含铁质最具代表。波尔多最有名的有五大产区：如格拉夫、苏甸。法国利维耶尔酒庄也是波尔多地区的知名酒庄，品尝或开酒庄，都值得一试。
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在法国波尔多地区用酿酒葡萄为原料生产的葡萄汁灌装成红葡萄酒成品就是波尔多红酒。
灌装地可以是法国波尔多本地，也有出口到其它国家瓶灌装的。(但后者一般为很低劣的酒)
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