导读:术后营养品有哪些?手术后病人比较虚弱,饮食上要加强护理,多吃一些有利于伤口愈合、身体恢复的食物。那么,术后营养品有哪些呢?下面介绍比较有益的7种食材。
术后营养品:
1、燕窝
燕窝性甘味平,是清补佳品,滋补而不生燥。燕窝富含“燕窝酸”和活性蛋白质,脂肪含量低,营养丰富易吸收。手术后患者由于元气大伤,抵抗力下降,极易出现伤口发炎的状况,燕窝中丰富的唾液酸可以有效阻断病原体(病毒、细菌及细菌毒素)对上皮细胞的附着,从而提高患者的免疫机能,修复机体受损细胞,燕窝为术后恢复患者食用最佳营养补品。
2、花胶
花胶亦即鱼肚,是中国四大补品之一,有海八珍之称。花胶以丰富胶质见称,故称花胶。花胶含丰富的蛋白质、胶质等,有滋阴、固肾功效,可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口恢复也有帮助。花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。
3、瑶柱
瑶柱就是俗称的干贝,性平味咸、滋阴补血、益气健脾;含丰富蛋白质和少量碘质,味道可口,非常鲜美。适宜于病后体虚或是虚劳的补益。
4、鲍鱼
鲍鱼有丰富的蛋白质,含有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素,具有滋阴补养功效,是一种补而不燥的海产,它不仅能补充必须的蛋白质和营养物质,还易于消化吸收,并能促进肌体的免疫力,加快康复。
5、乳鸽
鸽是禽类唯一的无胆动物,肝脏中储存着丰富的胆素,血液中含有丰富的血红蛋白,骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成份,对调节人体大脑神经系统,改善睡眠,增进食欲,帮助消化,激活性腺分泌和脑垂体分泌,以至全面平衡人体机能,调理并强壮身体,有着特殊的食疗作用,适合手术后病人补充机体营养。
6、奶酪
40克奶酪等于200毫升酸奶等于250毫升牛奶,小小一块奶酪中的钙含量和一大杯牛奶中的钙元素一样多呢!钙是体内含量最多的矿物质,99%的钙质都存在于骨骼和牙齿之中,用以打造身体的强健“硬件”。钙元素还能帮助身体加快脂肪的消耗,同时促进新陈代谢,排出毒素。
7、松子
珍珠般的松子,在传统御膳中运用广泛,向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份,不但可以帮助排便,还可以滋润皮肤。同时,松子是优质的油脂来源,含多元不饱和脂肪酸,可以缓解发炎反应。
以上介绍的7种属于比较好的术后营养品,有条件的患者不妨试试。
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