做法一：花胶煲鸡汤
食材：花胶、清远鸡、当归、枸杞、姜、葱、花雕、盐。
步骤：
1、将花胶提前一个晚上用冷水浸泡；
2、第二天下午，煲汤前先用姜、葱同煮15分钟；
3、煮过后的花胶要剪刀剪段；
4、鸡肉同样下锅飞水。水开后5分钟捞出；
5、然后将所有原料：鸡、花胶、当归、枸杞、花雕、姜放入烧开水的烧锅中；
6、中火煮开后转小火，煲4个小时后加盐，继续煲15分钟即可。
材料：花胶100克，排骨400克，党参50克，淮山5片，枸杞适量，姜5片，红枣5颗，盐适量
步骤：
1、先将浸泡好的花胶切块备用。
2、排骨洗净切块出水。
3、把花胶，党参，枸杞，淮山，姜片，红枣一起放入炖锅中。
4、文火炖3小时即可放盐调味
标签：花胶,煲汤
版权声明：文章由 百问十五 整理收集，来源于互联网或者用户投稿，如有侵权，请联系我们，我们会立即处理。如转载请保留本文链接：https://www.baiwen15.com/life/163887.html
