口角炎的症状是：初期口角周围发红发痒，继则出现疱疹、裂缝、糜烂，裂缝向外侧延伸可达1厘米，多见于一侧，或两侧均有，但以一侧较重。
裂缝表皮剥脱而形成溃疡，开口说话和吃饭即感疼痛。
持续1~2周甚至更长时间后，口角的疮表面结痂（由于口角经常运动，往往反复结痂）脱落。
孩子患口角炎后，家长不能错误地认为这是小毛病而掉以轻心，应该认识到口角发炎是机体核黄素不足所引起的病症，核黄素缺乏还可引起舌炎、唇炎等病症，并且常常表明机体还合并其它维生素及营养物质的缺乏，如果拖延时间，将会有碍小儿的生长发育，引起不良后果。
对于孩子的口角炎，可给予核黄素治疗，每次5~10毫克，每日3次。也可配合服用维生素C，坚持服用1~2周，即可痊愈。
口角局部可用油脂或防裂油涂抹，以防治开裂。应告诫孩子不要用舌头去舔。
如果口角溃烂，可再局部涂些紫药水，使局部结痂。如伴有细菌感染，口角疮面扩大，溃疡旷日持久，甚至有脓性分泌物流出，可配合服用抗生素。
在口角炎高发的季节里我们一定要做好相关的预防工作，如果周围有孩子已经发生了口角炎了以后我们最好是不要让孩子和他们共用餐具和水杯之类的，平时要纠正孩子偏食、挑食的不良习惯，对于患有胃肠道疾病及平时食物不佳的孩子，要请医生诊治。
1、营养不良性口角炎，营养不良性口角炎在营养缺乏和维生素B族缺乏者中常有发生，以维生素B族缺乏引起的口角炎最常见。表现为双侧口角湿白色，糜烂或溃疡，有横的沟裂，甚者自口角向口内黏膜或口周皮肤延伸，沟裂深浅、长短不
一，疼痛不明显，口角常在受刺激时疼痛。常伴有唇干燥、裂纹，偶见鳞屑，唇微肿。舌背平滑，丝状乳头萎缩，水肿肥厚的菌状乳头散在分布，舌缘常有齿痕。还常伴发唇炎、舌炎。
2、球菌性口角炎，球菌性口角炎是由于链球菌、葡萄球菌感染引起的口角炎。多见于老年无牙的患者。表现为双侧口角湿白色，糜烂或溃疡，有横的裂纹，还可化脓、出血、结痂。
3、真菌性口角炎，真菌性口角炎是由于真菌（主要是白色念珠菌）感染引起的口角炎。
表现为双侧口角湿白且白色更加明显，有糜烂或溃疡，有横的裂纹，还可能有化脓、出血、结痂，常伴发唇炎及唇部糜烂。
PAS染色可见念珠菌菌丝。
1、带宝宝多做室外活动：免疫功能差的孩子更容易受病毒侵犯，引发口角炎。
因此，家长要经常带孩子做室外活动，增强孩子的免疫力，尽快适应气候变化，预防口角炎的发病。
2、注意孩子口腔清洁：孩子口角炎与细菌感染密切相关，做好孩子的口腔清洁工作至关重要。
饭后应让孩子漱口，睡觉前不要让孩子吃东西，也不要喝奶，以免食物残渣留在口腔内，滋生细菌。口角发炎易干裂不适，引起疼痛，可给孩子口角处涂些香油、软膏之类，保持湿润。也可以口服B族维生素，以帮助黏膜恢复。
另外，不要带孩子去公共场合（如饭店、商场等）。家长如果生病，一定要和孩子隔离，以免把病菌传染给孩子。
3、保护好面部皮肤：干燥寒冷季节孩子的嘴唇很容易干裂，加上不注意口腔卫生就很容易发生口角炎了。
因此，在日常生活中家长要注意保护好孩子的面部皮肤，保持口唇清洁卫生，进食后注意洁净口唇。
口唇发干时，不妨涂少许甘油、油膏或食用油，防止干裂发生，注意不要用舌头去舔，如果用舌头去舔，唾液中的钠氯、淀粉酶、溶菌酶等在嘴角处残留，形成一种高渗环境，导致局部越发干燥，从而发生糜烂。
4、保持平衡饮食：小儿口角炎与孩子偏食挑食导致核黄素不足有关，因此，预防孩子“烂嘴角”必须教育孩子克服偏食习惯，多吃含核黄素丰富的食物。
如粗粮、黄豆、赤小豆、绿豆、豆制品、动物肝脏、牛奶、鱼类、大枣、红白萝卜、大白菜、西红柿、菠菜、花菜、南瓜、苹果、香蕉、梨等等。
如果小儿口唇干燥，有裂口现象，应教育小儿忌用舌添，以防细菌感染或使干裂现象更加严重。
一、调整饮食，合理营养
春天到来时，我们应适当增加菠菜、西红柿、胡萝卜、西兰花等蔬菜及各种水果的摄入量，并适当增加豆制品、蛋类、瘦肉、动物肝脏等富含b族维生素的食品。
需要提醒大家的是天然的维生素b2极不稳定，在受阳光照射、加热时易被破坏，遇碱也易分解，因此，烹饪蔬菜时加热时间不宜过长，煮粥时切勿放碱。
二、纠正舔嘴角的不良习惯
有些朋友，特别是儿童，平时常有舔嘴角的不良习惯，而一旦患了口角炎后，患者常因结痂、干燥而更喜欢用舌头去舔嘴角，以便使嘴唇和口角得到片刻的湿润。
然而，唾液碰到干燥空气后很快就被蒸发掉，这样不但不能解决干燥的问题，相反会把唾液中的微生物带至裂口中，引起细菌感染，加重口角的炎症，造成口角炎迁延不愈。
三、重视局部的卫生与滋润保健
养成饭后及时清洁并擦干嘴角的习惯。
嘴唇、口角干燥起皮时，可擦凡士林、鱼肝油、润唇膏等以保持唇部滋润。
需要提醒大家的是最好不要擦甘油，因为甘油有脱水作用，会使皮肤干燥。
四、必要时采取药物疗法
已经发生了口角炎并干裂出血的朋友，可先用温热水或盐水将伤口面洗净，等到伤口面稍微干燥后就可以抹上一些抗生素，如金霉素软膏、红霉素软膏等，涂擦2～3日，以防细菌感染。
如果症状较轻，可将预先研成粉末的维生素b2贴敷在口角上，每天早、中、晚饭后和睡前各涂敷1次，一般3～5天即可好转。
对于症状较为严重者，还应尽快去医院请医生诊治。
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