作为中国十大名茶,碧螺春的大名依然响彻海内外:1915年,巴拿马万国博览会、1958年农业部牵头组织的中国名茶评比会、1999年的《解放日报》、2001年美联社和《纽约日报》、2002年的《香港文汇报》都将它推举出来,下面小编就给大家具体的介绍一下碧螺春茶的功效与作用吧!
碧螺春茶的功效
1、茶叶含有的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,使人精神振兴、思维活跃、消除疲劳、提高效率。
2、茶叶含有的咖啡碱和茶碱有很好的利尿作用,对水肿、水滞瘤和急性黄疸型肝炎有很好的治疗功效。
3、茶叶含有的咖啡碱还有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,针对支气管痉挛、支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞具有很好的治疗功效。
4、茶叶含有的茶多酚和维生素c有活血化瘀防止动脉硬化的功效,对高血压和冠心病有很好的预防功效。
5、茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等能帮助调理脂肪代谢,可以有效分解脂肪,还可以降低胆固醇和血脂。
6、茶叶中的茶多酚和鞣酸能凝固并杀死细菌,对治疗肠道疾病、皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮有消炎杀菌作用。
7、茶叶中含有氟,氟离子能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,对牙齿的钙质有非常好的保护作用。
碧螺春的饮用技巧
1、首先是在安静舒适的环境品饮更是更合适。
2、要选择用没有异味的,干净的茶具冲泡饮用。
3、用水是要选择优质的矿缺泉水冲泡。
4、首先加水以后,接着加入茶叶,当茶叶放进水里,水的温度刚好是在70度以下合适。
碧螺春的保存方法
保存碧螺春最好是用纸包装茶叶,用袋装石灰块状,在茶叶和石灰袋隔放置在缸保存,要密封好,还有吸湿保存。
也可以用三层的保鲜袋包装,要分层紧扎的,避免空气进入,要存放在10度以下冰箱存放,保存时间长了,也可以保证茶叶的味道,和香气颜色。
碧螺春的产地分布
碧螺春,产自太湖东洞庭山及西洞庭山一带,所以又称洞庭碧螺春。
碧螺春在东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村都有种茶,重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带。
综上所述,碧螺春是一种驰名中外的绿茶,自古就被人们视为绿茶中的珍品。
古时候人们又称碧螺春为“功夫茶”“新血茶”,由于其独特的产茶环境,碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。
常饮碧螺春茶对人体有很多益处!
非常值得饮用!
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