为了确保事情或工作得以顺利进行，时常需要预先开展方案准备工作，方案是书面计划，具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。那么大家知道方案怎么写才规范吗？下面是小编精心整理的啤酒节大型活动策划方案，希望对大家有所帮助。
一、活动主题
酷热盛夏冰爽到底x啤酒狂欢节
二、活动目的：
通过对夏季旺销商品——啤酒的促销，带动人气，掀起淡季促销的高潮。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的“啤酒之夜”为两大促销主题，提出酒店时尚元素、活跃社区文化生活的概念。
三、促销活动形式：
地点：酒店各个包厢及卡座、酒店外大门口扎舞台
商品促销组织：
(1)促销期间要求各厂商提供商品特价赠品支持。
(2)以买赠为主要促销形式，要求厂商提供买赠具体方式，顾客购买该品牌多买多赠，在卖场外赠品区设赠品台，如顾客一次性购买x啤酒三件送一件等，强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。
(3)展卖商品以各品牌为标准单位，做到每品牌一堆头，扩大其商品形象排面，各厂商须确保货源充裕及价格优势明显，每个堆头安排一个促销小姐重点促销，免费试饮。
(4)活动展卖品牌：采购部商定
四、活动方案
1、活动期间以酒店内为中心，外场促销售卖为主要形式，穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出
2、闭幕式酒店承办，厂方协助。
3、主题：啤酒狂欢夜
4、主体广告语：酷热盛夏冰爽x
5、买得多，实惠多
6、啤酒箱堆积造型山。
五、活动日期
20xx年x月x日-x月x日
六、海报dm
1、海报时间：活动之前(10天)
2、海报规格：4p，80g铜版纸(出一期)
3、海报拍照时间截止为7月12日
4、海报商品：食品部20个，非食品部10个，生鲜部20个，设封面为啤酒专版。
5、共须金额：2300元
设计：
责任跟进：
七、场景设计
a、外场景布置：
1、舞台背景(长5.5m×高2.38m=14平方)灯布
——文案：参考广告语
---共须金额：
2、水牌背景(长2m×高1.5cm=3平方)背胶
——文案：参考广告语
---共须金额：
3、拱门字体：(长0.6m×高0.6m=3.4平方)灯布
——布置：拱门上
——文案：煌族啤酒狂欢节
---共须金额：
b、内场景布置：
1、吊期：(长1.2m×高0.5m=0.6平方)kt板双面
——文案：参考广告语
——布置：一、二楼收银台5张啤酒街5张中堂10张空中吊挂
——到位时间：x月12日
---共须金额：
2、啤酒街主题
——主题：以四个品牌啤酒堆头为主
——布置：空中吊挂吊期
——到位时间：x月16日
----责任人：
八、工作安排
1、双龙拱门
——数量：1座
——规格：跨度15m
——文案：酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢节
——布置：大门口之间夸放
——到位时间：7月16日
----责任人：收货部
2、舞台搭成
——数量：1座
——规格：跨度18m-10m
——背景文案：酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢夜
——位置：大门口fa发郎商铺外
——到位时间：7月24日16：30时
----责任人：用品部、防损部
3、音响
——数量：1套
——规格：两主音箱、两后备中音箱
——配套：无线话咪
——安置：供舞台使用
——到位时间：7月26日17：30时
----责任人：收货部
4、采购部事宜
---供应商大型现场促销活动邀请洽谈
---特惠商品和赠品供给，费用支持洽谈
---场内场外活动场地安排分配相关洽谈
九、“啤酒节”大型活动细节
活动时间：x月11日至x月18日
活动主要内容：
(1)x月17日-25日“啤酒大买卖”
(2)x月25日“啤酒节”闭幕式
活动内容：
第一个主题内容
a、宣布“啤酒节”开幕，并介绍如下内容：
1、本次“啤酒节”的时间
2、参展的啤酒品牌
3、活动期间的优惠政策世纪
4、“啤酒之夜”中活动及白天的卖场活动
b、啤酒传说，介绍如下内容
1、啤酒的酿制工艺
2、啤酒的起源
3、几种品牌啤酒的历史和业绩
c、啤酒表演：啤酒的几种喝法、魔术、杂技
d、歌舞表演：美声、民族
表演艺术要求：
1、几种活动自然的.融会在一起，突出“啤酒狂欢夜”这一主题
2、表演格调高艺术性强，题材新颖时尚，文化内涵深。
xx负责事项：
1、联系、组织演出人员及主持人---须金额：400元
2、整个活动现场导演。
食品部负责事项：
1、安排、确定场内广告促销宣传
一、总纲
活动要点：在区委、区政府及区有关部门的支持下，动员一切可以动员的力量，有计划、有组织、有秩序地宣传啤酒文化，打造企业品牌，弘扬番禺区精神，突出文化性、地域性、商业性、娱乐性特色。把啤酒节搞成番禺区的以销售啤酒为主要目的的综合性商业文化娱乐项目。使之成为番禺区商业亮点、文化招牌、和番禺区啤酒的销售大餐。
二、啤酒节宗旨
在番禺区的xxx广场以排挡的形式加上精彩的文艺节目在以啤酒为基础来做到为企事业单位宣传的目的，旨在展现城市魅力，尽显无限商机的宗旨。全世界有165个国家和地区生产啤酒，啤酒已成为一种世界性的饮料。如今我国啤酒产量已跻身世界第二，啤酒已进入千家万户，成为人们生活中不可缺少的饮品。啤酒节旨在传播啤酒文化，提高啤酒企业的知名度，进一步拓展三类城市的啤酒市场;通过了解中国啤酒工业百年来取得的辉煌成就和近年来国内外啤酒工业的发展状况，增进同行之间的沟通，促进经贸合作，创造并维护文明、健康、规范、有序的啤酒市场秩序;，提高番禺区的知名度，扩大番禺区对外交流与合作，为番禺区经济文化的发展，开拓更为广阔的空间。
三、啤酒节主题
本届啤酒节以啤酒狂欢干杯番禺为主题，突出群众参与性和啤酒内含的文化魅力。产品展销、啤酒品饮、文体娱乐等系列活动，将为参节商家提供无限商机。届时，啤酒节还将推出大型开幕式文艺演出、饮酒大赛。
四、啤酒节选址及时间
活动地点：xxx广场活动时间：20xx年x月xx日
五、组织机构
主办单位：xxxx冠名单位：xxxx赞助单位：xxxx承办单位：xxxx协办单位：xxxx
六、媒体宣传
A、前期宣传：
(一)报纸《xx》
(二)广播电台
交通音乐频率节目丰富、信息量大，令人耳目一新，受到广大听众的欢迎。收听对象主要为拥有车辆的企事业单位领导、出租车司机、个体商贩、白领阶层，针对性较强，能达到良好的宣传效果。
(三)巨幅广告
在人流量大的地段直观地传达给消费者，有效地配合报纸广告，营造活动气氛，产生视觉冲击力，补充报纸广告受众的不足。
(四)主街道横幅
活动前3-7天，在x大街悬挂跨街横幅。
(五)宣传奖券
印刷宣传奖卷，奖券内容是在啤酒节展销期间获赠啤酒一瓶。参加啤酒节的商户，可根据顾客的消费能力赠送奖券，如：购买消费额满20元赠送奖券一张，既能起到宣传作用，又可带动啤酒节商户营业额，达到扩大啤酒企业知名度增加营业收入的目的。
一、活动主题
啤酒，你今天喝了吗?——联昇第一届啤酒节
二、活动时间
8月15日——8月20日
三、活动门店
联昇花园店
四、活动内容
(一)商品陈列
1、立柜陈列：仍为各店原立柜陈列区，将啤酒类集中陈列。
2、区域集中陈列：各店按门店实际情况选择几类啤酒按下列陈列方式中的一种。
注：各店根据自身实际场地情况，选择其中一种陈列方式，并做一简易陈列图(仿上陈列图)在7月15日前报至策划部，便于策划部做布置用品。
(一)气氛布置
1、户外
1)门外条幅
内容：啤酒，你今天喝了吗?——嘉荣第一届啤酒节
2)立牌喷画
内容：主题形象画+活动内容介绍+DM单页面
2、入口/通道喷画
内容：一面为活动主题，另一面为活动介绍，以喷画形状为啤酒瓶状。
3、立柜陈列处
在立柜陈列上方悬挂一大型啤酒瓶模型(1.5mx0.6m)
内容：活动主题宣传
4、集中陈列区域
1)主题标识牌喷画
内容：活动主题宣传
数量：根据各店选择陈列方式而定，陈列方式①②为2块，③④为4块。
2)堆头包装
堆头包装由门店自行布置。
方法1：各堆头陈列商品由该厂家提供宣传画包装。
方法2：各店申购KT板或布帘进行包装，颜色以清凉色为主(如蓝色)。
3)堆头上方：
堆头上方由策划部制作该商品形象画与价格标识牌，模式同五一活动5元特卖区即上面挂商品形象画，下面悬挂价格标识牌(形状为啤酒瓶状)
注：各店此区域陈列商品必须为DM单上商品，策划部根据DM单上商品选择制作此喷画，门店选择使用。
4)区域四周
门店组织人员用汽球作点缀，烘托区域气氛，吸引顾客眼球，营造人气。
(二)活动的配合
此活动分为户外与户内两种，主要以游戏为主，各店根据自身情况灵活开展，目的旨在营造节日气氛，刺激消费。以下所列活动供参考执行，门店可自主开展类似活动。
1、户外活动
1)啤酒竞饮，酒王争霸
规则：5-8人一组，每人面前3杯啤酒，参加者只准用嘴咬纸杯喝酒，谁最先喝完为胜(倒出、洒漏取消资格)奖啤酒2支。
2)镖镖中心，尽显英雄本色
规则：5-8人一组，每人3支飞镖，算得分总和，最高者为胜，奖啤酒2支。
注：道具由门店自行准备，注意活动安全。
2、户内活动
1)投篮大赛
规则：5-8人一组，每人5球，以进球数高者为胜，如有雷同、继续比赛直至分出胜负，最后胜者可获奖啤酒2支。
细则：①顾客所得奖之啤酒由工作人员贴上赠品标签交给顾客。
②赠品标签由负责啤酒之主管负责领取与保管。
③店长做好监控工作。
2)大力士
规则：每2人一组，每一次约5-8组，轮流搬手腕，胜者进入下一轮，直到这几组决出最后胜者，胜者可获奖啤酒2支。
细则：①顾客所得奖之啤酒由工作人员贴上赠品标签交给顾客。
②赠品标签由负责啤酒之主管负责领取与保管。
③店长做好监控工作。
说明：
①以上活动内容由各店自行组织开展，并根据客流量分时段进行，每次开展约半小时。
②场内、场外各项活动错开进行，交替开展。
③活动所需之道具，物品由分店自备。
④有舞台的店可在舞台举行此类活动。
⑤分店可根据实际情况，自主开展类似活动，以营造节日气氛为主。
⑥店长做好监控工作，避免过多浪费，(每日各店活动用之啤酒控制在60瓶以内)
⑦美工做好活动时间安排宣传，让顾客明白活动的时间、地点、内容。
(三)活动培训
由各店店长根据此方案，对全店员工进行培训，尤其对活动负责人要加强培训，确保活动开展的有声有色，带旺人气。
五、活动配合
1、采购部
1)DM单制作配合，(按《DM单规划表》进行)
2)活动用品配合
采购部联系供应商提供场外、场内游戏活动用之啤酒，以支持分店举行活动，并在8月10日前送至门店。
3)舞台活动联系
联系知名品牌啤酒供应商在周六、周日在有舞台的店举办大型舞台活动，以文艺演出及现场促销为主要形式，穿插免费试饮，有奖竞猜等游戏活动。
2、策划部
负责活动宣传，所有宣传物品在8月10日前送到各店。
3、门店
1)游戏活动的组织与开展。
2)对全体员工的培训。
3)卖场气氛布置与商品陈列。
六、活动宣传
1、户外条幅
2、户外立牌喷画
3、入口/通道喷画
4、立柜上方啤酒瓶模型喷画
5、啤酒陈列区域之商品喷画与价格标识牌
6、DM单宣传(共80000份)
7、《大家园》宣传
8、广播宣传
亲爱的各位顾客朋友：
你们好!
又到了一年最酷热的8月，炎炎烈日、阵阵热风、热浪难挡，定想痛饮一番，消暑纳凉。联昇现正推出第一届啤酒节，推出以下特价超值冰爽啤酒(内容见DM单特价啤酒)，让你一次喝个够，享受夏日的清凉。另在户外与户内举办一系列奖品丰富的游戏，欢迎你们前来参加!
谢谢你的光临!
七、费用预算：
1、广告用品制作费：约10000元。
2、DM单制作费：约14800元。
3、其它：约20xx元
合计费用：约26800元
一、活动思路：
20xx年x月25日通过举办第x届x啤酒节活动聚集人气，达到推广品牌目的，让参与客户建立口碑传播，建立潜在消费基础。
二、活动内容：
活动主题：三大战役之“啤酒狂欢夜”
活动口号：一次x、永久朋友
活动时间：20xx年x月25日下午6点半——x月6日晚9点半(过时不候)
活动地点：xx总部
参与对象：所有市民
三、活动部署：
1、门票派赠
提前两日(x月22日、23日)在特定场所免费派赠门票：
(1)附近中学、中专、职中、夜校;
(2)附近娱乐场所(电影院、夜总会、酒吧等);
(3)附近居民区、商业区;
2、场景布置(现场造势)
(1)现场悬挂活动宣传横幅、灯柱旗;
(2)现场插放活动宣传彩旗;
(3)现场放置充气公仔、大型喷绘;
3、媒体推广
(1)邀请媒体进行专题报道，邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道，可挖掘“x为社区提供丰富多彩的夜生活”这样的话题;
(2)制作广播专题广告碟，展厅、旗舰店门口播放;
(3)播出时段：全天候播放;
四、活动内容：
活动1：啤酒知识抢答，请现场客户参与活动，答对的奖啤酒一瓶;
活动2：啤酒竞技------超级酒仙赛：请现场客户参与活动;
比赛规则：
1)选出10名客户参与，分为两组，每组5人;
2)每位选手桌前各放3杯啤酒;
3)选手均用嘴咬纸杯子，看谁最快饮完;
设奖：超级酒仙两名，各奖啤酒1箱，参与奖10名，各奖啤酒3瓶;
活动3：酒王争霸赛：请现场客户参与活动：
比赛规则：
1)请出10位选手(分两组进行比赛，每组5人);
2)每位选手的任务是：1分钟内水喝的最多;
3)最快者为当晚的酒王;
设奖：酒王：将啤酒3箱;优胜奖：将啤酒1箱;参与奖：设8名，将啤酒半箱;
活动4：啤酒品评(请现场客户参与活动)
比赛规则：
1)分别在几个杯内倒入不同牌子的啤酒，参与者进行品尝，看谁能分别出来，结果公布后请专业人士讲评;
活动5：击鼓传酒：请出八位客户参与活动
比赛规则：
1)工作人员蒙住眼睛、背向客户击鼓;
2)每位参与者桌前摆2杯啤酒;
3)鼓声起开始传，鼓声落接到啤酒的客户要喝一杯自己桌前的啤酒，喝完的淘汰出局;
4)击鼓十次后，比赛结束;
5)比赛结果：桌前还有两杯的为优胜奖，还有一杯的为鼓励奖，出局的也可或参与奖;
设奖：优胜奖：将啤酒一箱;鼓励奖：将啤酒半箱;参与奖：将啤酒两瓶;
活动6：蒙眼喝交杯酒：请出现场客户参与活动
游戏规则：
1)请出6对情侣或朋友参与活动;
2)男女各站一方，蒙住眼睛，两端距离为8米远;
3)主持宣布开始后，击鼓者每击一下双方走进一步，8步后击长鼓交杯;
4)结果决出优胜奖及参与奖，优胜奖为交杯成功者，参与奖为参与者;
设奖：优胜奖：将啤酒2箱(每人一箱);参与奖：将啤酒一箱(没人半箱)。
标签：啤酒节,大型活动,策划
