问题补充说明:
原料: 1、辣椒酱2大匙2、料理米酒1大匙(台湾米酒。是福建出的,香气很浓,大家可以找找看,用它腌肉比普通的料酒效果要好) 3、葱姜蒜末各1大匙 4、糖1大匙 来自 5、芝麻酱1/2大匙 6、会统获送接的损华解件伟韩国辣椒粉1小匙(少放些,因为辣酱已经挺辣了) 7、芝麻1大匙 8、香油1大匙 9、凉开水2大匙 所有这些调和到一起,拌均匀。这就成了!可以用这酱腌肉,味道很棒的哟!上五花肉用做好的“韩式烤肉酱”腌上,可以根据块的360问答薄厚来腌制不同的时间。超市里买来现成的就这么厚,因为不是大块的肉,所以腌制的时间可以短些,把肉腌制3个小时后,在肉盆上盖保鲜膜,放到冷藏里。腌好后取出。展平铺到烤盘锡纸上。 将烤箱预热2给钟陆什不医微次00度,然后放到烤箱里,烤5分钟就OK啦脸主毫减杂没析吸映!(烤的时间要根据肉的厚薄,如春占方脱艺香部委致果刀功过硬切的很薄,那2—3分钟就足够了。烤的时间太长肉就变老,不好吃了)成品,滑滑嫩嫩,一点肥肉油腻的感觉都没有!
标签:五花肉,腌制