1、番茄:含有番茄红素,能消灭某些促使癌细胞生成的自由基。
2、绿色蔬菜:包括菠菜、花茎甘蓝、莴苣等,颜色越绿越好。
3、葱蒜:内含可以对癌细胞产生毒性效应的化合物。
4、柑橘类水果:含丰富的胡萝卜素以及黄烷素等多种天然抗癌物质。
5、十字花科蔬菜:包括甘蓝、花椰菜、芥菜和萝卜等。
6、大豆:含5种以上的抗癌物质,延缓和抑制癌细胞生长、扩散。
7、麦麸:可使癌细胞退化、萎缩,对结肠癌有特效。
8、低脂牛奶:含有钙质及多种维生素具有抗癌性。
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