天然维生素c有什么作用？

天然维生素C又叫抗坏血酸，是一种水溶性维生素。维生素C在体内参和多种反应，如参和氧化还原过程，在生物氧化和还原作用以及细胞呼吸中起重要作用。从组织水平看，维生素C的主要作用和细胞间质的合成有关。

维生素C能够抵抗自由基对细胞的侵害，提高人体免疫力，一些水果和蔬菜中含有大量的维生素C，如柠檬，猕猴桃，樱桃等等，但维生素C极不稳定，加工和烹饪时，容易被破坏。

此外，维生素C容易被氧化和分解。天然的维生素C有以下的功效：

一、提高免疫力，参和免疫蛋白的合成，促进白细胞和吞噬细胞的活力，有助于提高人体的免疫力，因此患病的时候可以适当的吃些维生素C，提高免疫功能。

二、缓解疲劳，减轻压力。维生素C作为重要的抗压力营养素，可以促进肾上腺素的合成，肾上腺素可以促进葡萄糖转化为能量，以备人体紧急之需。

三、有助于预防白内障，色斑和癌症。维生素C的抗氧化特性，可以减少紫外线和氧对眼睛晶状体的损害，如果维生素C摄入不足，因此造成白内障。

四、维生素的抗氧化功能，还能有助于淡化色斑和预防癌症。

五、保护肝脏，维生素C能缓和某些化学物质和药物的毒性，还能保护肝脏免受毒素的侵害。

六、维生素C是预防坏血病，可以改善牙龈出血等毛细血管脆弱的现象。

七、维生素C使皮肤有弹性，维生素C能帮助伤口愈合，促进胶原蛋白的形成，使皮肤光滑有弹性，是皮肤滋补品。

标签：维生素,天然,作用