很高兴可以回答这个问题！
黄鳝打洞说简单直接就是用头直接钻，当然它没有手脚只能用头了。其实跟蛇在水里一样，不知道楼主看没看到过蛇在水里游泳，头控制方向，身子和尾巴左右甩来甩去。
黄鳝钻洞也是一样，首先是头控制方向选择要钻洞的位置，身子和尾巴左右扭来扭去，产生一个向前的力量，当然只能是比较湿润的地方，太硬的也钻不动。假如半斤以上的大黄鳝就另说了，劲大。也有的抢占别的动物的巢穴，他们主要喜欢在水田边打洞，很深，主要是为了觅食用，经常头在洞口附近等猎物，天黑出来活动，希望能带领你想想的到
黄鳝打洞说简单直接就是用头直接钻，当然它没有手脚只能用头了。其实跟蛇在水里一样，不知道楼主看没看到过蛇在水里游泳，头控制方向，身子和尾巴左右甩来甩去。
黄鳝钻洞也是一样，首先是头控制方向选择要钻洞的位置，身子和尾巴左右扭来扭去，产生一个向前的力量，当然只能是比较湿润的地方，太硬的也钻不动。假如半斤以上的大黄鳝就另说了，劲大。也有的抢占别的动物的巢穴，他们主要喜欢在水田边打洞，很深，主要是为了觅食用，经常头在洞口附近等猎物，天黑出来活动，希望能带领你想想的到
黄鳝都是用尾巴钻出来的洞，半斤以上的一般洞会很大，而且大的黄鳝多半选择的洞穴土质比较结实的，都是抢占的别的动物的洞穴，像在湖边、河边、大水库都是一个洞的，除非他抢占的洞穴本来就是2个洞口的；
一般的黄鳝长在稻田什么的地比较松软，尾部好打洞，打出来的都是2个洞
黄鳝，在农村一直都是大家餐桌上的上等美味，不仅富含高蛋白，脂肪含量还低，营养又极其丰富，所以一直以来黄鳝都属于很好的滋补佳品。
每年夏季，生活在水田的小伙伴就开始抓黄鳝了，嘴馋的抓到黄鳝回家打牙祭，捕黄鳝经验丰富的，能够准确找到哪里有黄鳝洞，哪里黄鳝多，哪里黄鳝肥美，一个季度靠抓黄鳝都能赚个几千块钱零花钱。
而且，如今农村水田受到滥用化肥、农药等的污染，适合黄鳝生存的环境遭到了破坏，野生黄鳝越来越少，黄鳝的价格也不断上涨。
我们汉中这边，每年五六月份，天气不断转暖，水温不断升高，生活在水里的小动物进入活跃期，黄鳝就开始出洞捕食了；
进入三伏天之后，黄鳝也进入最活跃的时候，繁殖期也在这个时候，而此时的黄鳝，往往长得更肥美，肉质最好；到了每年11月份，天气不断转凉，水温下降，黄鳝就要进入洞里冬眠喽。
不过对于一些经验老道的捕黄鳝高手，在冬季竟然也可以准确发现黄鳝洞，并抓到更大只的黄鳝来，让我心生嫉妒。
通常黄鳝适应能力特别强，过去农村水田没被污染，水田里的野生黄鳝特别多，黄鳝尤其喜欢在水田田埂上打洞，过去黄鳝多，田埂上打的洞也多，往往需要人专门每天去补水田，否则水就要漏光了。
而且每天去看，水都会漏。
如今水田已经今非昔比，生活在水田的黄鳝越来越少，虽然农民不用再为黄鳝打洞漏水头疼，却再也吃不到那么肥美的黄鳝了。
不过在水田泥土里生活的黄鳝，确实是不吃草的，毕竟黄鳝属于肉食动物，喜欢吃小虾、小鱼、小虫子、蛙类幼崽、其他小蛇，以及同类小的个体，而这些生活在水里的小动物、小生物，都有一个特点，喜欢生存在有洞的地方，一片水田平平坦坦反而不容易吸引太多小动物生存，有洞的地方就容易积存其他小动物，比如小鱼、小虾、螺丝、水生小虫子等等之类的，都习惯生活在水田的洞里。
黄鳝喜欢打洞，平时待在洞里不出来，这些小生命跑到黄鳝的洞中生活，久而久之就成为黄鳝的食物。
并且你也不用担心黄鳝饿着，只要有水，有洞，这些小生命绝对会往洞中积聚。
不过如今农村水田受到人们滥用化肥农药、以及生活习惯的影响，生存在水田的小动物越来越少，黄鳝的生存环境也受到污染，即便少数黄鳝能够适应这种环境，却因为缺少食物个体都不会长太大，数量也不会有太多。
所以现在农村水田里再也不像以前那么容易抓到大黄鳝了。
想起来以前抓黄鳝，专门挑选一个看起来有年头的洞里抓，老洞里能抓到的黄鳝通常是大黄鳝，并不好抓。
小时候有一次去抓黄鳝，用铁丝凹的鱼钩，好不容易抓到一条黄鳝，感觉还挺大的，但最后却被大黄鳝挣脱了，那力气确实很大，我们小小的身体抓着鱼钩往外拉时，都站不稳。
不过黄鳝虽然在水田打洞，有时候水田有漏水的风险，但野生黄鳝多的水田，往往稻子长得也最好，整个水田生态系统完善，水田泥巴养分也充分，透气。
现在水田里黄鳝少了，其他动物反而多了，大大危害到稻子的健康，而且水田缺少了黄鳝打洞疏松土壤，泥巴也没以前那么肥沃了。
不过在黄鳝生产小黄鳝的时期，它的脾气是很坏的，如果有人靠近像抓黄鳝，这个时候的黄鳝是会攻击人的。
总之，黄鳝在水田的泥土里生活，是有很多小动物可以吃的，即便平时懒得出洞，也会有很多小动物“自投罗网”。
如今我们汉中除了一些没有污染的水田外，其他的水田黄鳝数量和个头已经堪忧，印象中我已经很多年没有吃到过野生的大黄鳝了。
黄鳝打洞其实很简单，它们是用头来打洞的。
可能有的人会有疑惑，头怎么能够钻出洞呢？
如果你仔细去观察过就会发现，黄鳝打洞的地方一定是充满水的地方。
经过了水的湿润之后，土壤会变得非常松软。
有机会的话可以去看看黄鳝洞，用手感受一下那里的土壤，你就会发现土壤十分松软，你几乎不会受到任何的阻力就能将其取出。
黄鳝打洞说简单直接就是用头直接钻，当然它没有手脚只能用头了。其实跟蛇在水里一样，不知道楼主看没看到过蛇在水里游泳，头控制方向，身子和尾巴左右甩来甩去。
黄鳝钻洞也是一样，首先是头控制方向选择要钻洞的位置，身子和尾巴左右扭来扭去，产生一个向前的力量，当然只能是比较湿润的地方，太硬的也钻不动。假如半斤以上的大黄鳝就另说了，劲大。也有的抢占别的动物的巢穴，他们主要喜欢在水田边打洞，很深，主要是为了觅食用，经常头在洞口附近等猎物，天黑出来活动，希望能带领你想想的到
黄鳝是用尾巴打洞的。
通常的黄鳝一般都是2个洞的，要是半斤以上的大家伙基本都是一个出口，黄鳝都是用尾巴钻出来的洞，半斤以上的一般洞会很大，而且大的黄鳝多半选择的洞穴土质比较结实的，都是抢占的别的动物的洞穴，像在湖边、河边、大水库都是一个洞的，除非他抢占的洞穴本来就是2个洞口的；
一般的黄鳝长在稻田什么的地比较松软，尾部好打洞，打出来的都是2个洞。
黄鳝洞一般都在河边，与水相交处，是圆型的，而且洞边很光滑，因为它要经常进进出出，因为所处环境比较柔软 湿滑 所以打洞想蚯蚓一样 用头一直拱就行了。
黄鳝会咬人的，要小心点。
。
黄鳝很贪吃的，您拿鱼饵放在洞口边它一会就出来了，等它咬住就要用力往上一带，挂住嘴巴它就跑不了了。
感谢邀请回答
:黄鳝都是用尾巴钻出来的洞，半斤以上的一般洞会很大，而且大的黄鳝多半选择的洞穴土质比较结实的，都是抢占的别的动物的洞穴，像在湖边、河边、大水库都是一个洞的，除非他抢占的洞穴本来就是2个洞口的；
一般的黄鳝长在稻田什么的地比较松软，尾部好打洞，打出来的都是2个洞
通常的黄鳝一般都是2个洞的，要是半斤以上的大家伙基本都是一个出口，黄鳝都是用尾巴钻出来的洞，半斤以上的一般洞会很大，而且大的黄鳝多半选择的洞穴土质比较结实的，都是抢占的别的动物的洞穴，像在湖边、河边、大水库都是一个洞的，除非他抢占的洞穴本来就是2个洞口的；
一般的黄鳝长在稻田什么的地比较松软，尾部好打洞，打出来的都是2个洞
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