橄榄油哪个牌子好及选购技巧

其实在我们生活中，橄榄油也是最常见的一种,很多人平时都喜欢用橄榄油，但是到底当然有哪个牌子比较好，该如何的选购，这也是很多人平时都想了解的,对于这方面的常识，很多人都有缺乏，现在市面上的，假冒产品也非常多，这样我们在选择上在选购上，很难去辨别真假，所以很多人在选购的时候也担心购买到一些劣质产品，这样会让我们身体也会受到很大的影响，那么今天我们就一起来了解一下橄榄油哪个牌子好以及选购的技巧。

1、 橄榄油的作用很多，能促进血液循环，改善消化系统功能，还能保护皮肤，提高内分泌系统功能，对于骨骼系统的益处也是有很大的帮助，还能防癌，防辐射。

平时用来制作婴儿食品也是非常好的滋补品，还具有很好的抗衰老作用，能防止脑衰老，并能延年益寿。

2、 选购橄榄油，首先，看瓶签上标明的酸度，国标规定特级初榨橄榄油是小于等于0.8%，看标签上注明的脂肪酸含量，不饱和脂肪酸含量越高橄榄油质量越好，不是橄榄油越贵就越好，也有可能是橄榄油进货价并没有那么高，但是商家为了赚取利润而故意哄抬价格，世界最好的橄榄油产区是意大利、希腊和西班牙。

3、 橄榄油好不好打开瓶子闻下味道就知道了，上等的橄榄油会有一股很强烈的青草的味道，这就说明你手上的橄榄油是完全冷榨出来的，如果什么味道都没有，那肯定有化学的介入才会脱味。

而且并不是清澈见底的橄榄油就是好橄榄油，有很多带果肉沉淀的，那感觉很像粘稠的果汁，但那是最好的橄榄油。

大家平时在选购橄榄油的时候，一定要到正规的超市，这样才能避免假冒产品的发生，在选择橄榄油的时候，根据以上的介绍来进行购买，相信你也能买得到一瓶适合自己的合格的橄榄油。

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