碘是人体生长发育过程与运作中，所必须的微量元素之一，加碘食用盐多指添加碘制剂后的食用盐。加碘食用盐是否可以吃，要根据自身具体情况进行选择。
1、可以：我国内陆地区土地面积比较大，碘主要存在于海产品中，早期内陆人民群众对于海产品摄入相对较少，所以机体可能出现甲状腺肿疾病，并伴随甲状腺功能减低症，此时可以适当吃加碘食用盐，补充碘剂。
因为碘为机体生成甲状腺激素所需的重要原料之一，机体缺碘时，可能引起机体甲状腺激素储存代谢异常，从而引起甲状腺异常增生，即甲状腺肿；
2、不可以：对于甲状腺功能亢进症的患者，要尽量少吃或避免吃加碘食用盐。
因为此疾病多是由于甲状腺激素释放过度引起，过度补碘时，可能会进一步增加体内甲状腺激素分泌，从而加重病情。
标签：食用盐,加碘
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