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糖尿病人不能吃什么水果?

2024-09-30 02:40:38 编辑:join 浏览量:557

糖尿病人不能吃什么水果?

糖尿病人不能吃什么水果?

很多水果的含糖量很高,不利于血糖稳定。糖尿病人是不能吃的,那么,糖尿病人不能吃的水果有哪些呢?

怎么吃水果血糖不升高?

一、糖尿病人不能吃什么水果?

1、美国提子

提子皮和提子籽内含有抗氧化物质,对心脑血管疾病具有预防作用。

糖分含量高,十个提子的热量相当于二两米饭的热量,糖尿病患者不宜多吃。

2、车厘子

车厘子糖分多,富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,含铁量在水果中名列前茅,是补铁、益脑良品,糖尿病患者不宜贪嘴。

3、火龙果

火龙果富含维生素b1、b2、b3和维生素c、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,可预防便秘、助通便,也被作为“减肥水果”。

但由于含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃。有肠胃功能紊乱、容易腹泻的人,也应少吃。

4、释迦

释迦每100克释迦可含总糖15.3%~18.3%,维生素c为265mg。

由于释迦口感偏甜,含糖量较高。糖尿病患者应慎食。

5、榴莲

榴莲蛋白质、脂肪含量都不高。

生糖指数约为42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。

对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说,吃榴莲仍需谨慎,最好能减饭量再吃榴莲,以免摄入热量超标,加重原有疾病。

6、菠萝、芒果

菠萝、芒果都是常见的热带水果,生糖指数高,糖尿病患者不宜多吃。二者又同属于致敏食物,过敏体质的人仅仅接触果皮,也有可能过敏,因此过敏体质者要慎食。

菠萝和芒果用盐水浸渍后食用,并不能减少过敏发生机会,只能改善口感。

二、糖尿病人吃水果的注意事项

但很多糖尿病人又渴望能吃点水果,如何解决这个矛盾呢?

办法很简单,只要掌握好下面这四个要素。

1、吃水果的时机

当血糖控制比较理想,即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖,就满足享受水果的先决条件了。

如果血糖控制不理想,可先将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃,等病情平稳后再选择水果。

2、吃水果的时间

水果一般在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。

3、吃水果的种类

各种水果碳水化合物的含量约为6%~20%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。

后者对不同的糖尿病人可能有一定的差异,可根据自身的实践经验作出选择。

一般而言,西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等含糖量较低,对糖尿病人较为合适,而香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄等含糖量较高,糖尿病人不宜食用。

4、吃水果的数量

根据水果对血糖的影响,每天可食用200克左右的水果(可提供约90千卡的热量),同时应减少半两(25克)的主食,这就是食物等值交换的办法,以使每日摄入的总热量保持不变。

标签:糖尿病人,水果,不能

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