沙棘的功效是健脾消食、止咳祛痰、活血化瘀，作用是治疗脾虚食少、咳嗽痰多、淤血证等。
沙棘是胡颓子科沙棘属植物沙棘的干燥果实，可作为中药材使用，味甘、酸，性温，归脾、胃、肺、心经，能够起到健脾消食、止咳祛痰的功效，所以可用于治疗脾虚食少、咳嗽痰多等多种病症，而且沙棘还能够起到活血化瘀的效果，对于患者出现瘀血证也能够起到缓解作用。
沙棘不仅可以单味使用，还可以与其他的药材共同使用，与麦门冬配伍使用时，能够起到益气养阴、生津止咳的作用；与黄芪配伍使用时，能够强脾益气、益胃养阴。
但是每个人的体质不同，病情的严重程度不同，所以在与其他药物配伍使用的时候要遵医嘱，避免因用药不当或用药过多，对身体健康产生影响，甚至还有可能会产生不良反应。
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