1
鸡蛋洗净。
2
热锅冷油。
3
油热，打入鸡蛋。
4
小火慢煎至蛋白凝固，蛋黄微凝即可。
5
备用的黑胡椒。
6
切洋葱摆盘，煎蛋装盘撒上小许胡椒和食盐。
7
胡萝卜冷水下锅一起烧开。
8
放西兰花焯水。
9
摆上胡萝卜和西兰花即成。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 家常菜快手菜早餐
标签：煎蛋
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