1
精排2斤,清水泡去血水。
2
凉水下锅煮开,再煮2一3分钟。
3
涮洗干净。
4
放入电压锅重新注水最好是温水或热水,加入葱姜料包料酒。
5
设定20分钟。中火炖煮。
6
煮好之后,涮洗干净去骨渣子。过出原汤另用。
7
平底锅加热加点冰糖,酱油,甜面酱熬化。
8
把煮好的排骨,放里酱一下。
9
家常菜一酱排骨。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:电压力锅、平底锅
所属分类: 热菜家常菜
标签:排骨
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