苏打水是指碳酸氢钠的水溶液，属于弱碱性溶液，具有维持酸碱平衡、中和胃酸、碱化尿液的作用，在日常生活中根据自身需要可以适量饮用。
1、维持酸碱平衡：苏打水主要含有碳酸氢钠以及微量元素，碳酸氢钠在水中释放的碳酸氢根离子可帮助人体维持酸碱平衡，但是对人体的健康作用需要长时间饮用才能体现。
如果习惯喝热水，在将天然苏打水加热时尽量避免超过70°C，以免矿物质丢失；
2、中和胃酸：因为苏打水的弱碱性有中和胃酸、减轻胃部不适的效果，所以胃酸分泌过多、胃溃疡的患者可适量饮用，但是其作用有限并且短暂，因为胃肠功能还会通过对自身的调节，很快将苏打水的弱碱性作用调节至之前的酸性状态；
3、碱化尿液：苏打水是弱碱性水，还可以适当中和血液中的尿酸，有利于肾脏将尿酸盐排出，降低血尿酸值，对于痛风患者，可以起到缓解症状的作用。
需要注意人工合成苏打水大多是在纯净水中加入碳酸氢钠、甜味剂等制作而成，糖尿病、肾病患者不宜长期饮用此类苏打水，以免引起体内钠含量超标。
标签：苏打水,作用
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