每个家长都希望自己的孩子能健康地成长,但是我们知道幼儿因为身体的抵抗力和免疫力都比较薄弱,所以就会有这种情况发生,所以我们要为幼儿提供营养餐,很多家长可能会认为幼儿营养餐很神秘,其实并不是这样,我们可以自己做幼儿营养餐。
儿童营养食法:虾皮豆腐汤——补钙
原料:北豆腐1份虾皮适量
辅助材料:黑木耳适量葱花适量
酱料:盐适量
1、豆腐切成片
2、制作原料。黑木耳切碎,蒜苗切段,青葱切片
3、加花椒面
4、放葱爆香
5、加半碗水
6、用黑木耳
7、将虾皮煮开。
8、将豆腐放入锅中,再加入蒜苗炒匀。
儿童营养餐实践:鸡蛋羹--营养不良
原料:五只鸡蛋
辅助材料:海米适量葱适量
佐料:盐适量油适量
1、将碗内刷一层油,将鸡蛋和适量的盐搅拌均匀
2、用海米洗净,备用
3、例如,用一个空鸡蛋壳来装水(请使用温水)。
4、用鸡蛋:水的比例是2:2(即一鸡蛋,2个空鸡蛋壳的温水,这样比较准哦)混合均匀
5、把洋葱和海米放在里面
6、锅底热了,用帘子隔水蒸
7、封盖,大火烧转中小火蒸10分钟左右即可,可打开盖用小勺铲在中间位置,如没熟再炖2、3分钟。
以上文章中,我们介绍幼儿的身体健康是家长十分关注的问题,幼儿一旦出现营养不良等症状,家长肯定非常担心,因此上文为各位家长介绍了两道适合幼儿的营养餐。
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