羊肉的功效与作用禁忌

牛羊肉，在大家思维能力中都是一种十分臊的肉类食品食品，许多盆友都讨厌。

事实上，牛肉的营养成份很高，有时吃一次对身体还是有很大的帮助。

那么，羊肉的功效与作用都有哪些呢?我们一起来看看吧。

羊肉的功效与作用 1、温补脾胃。用于治疗脾胃虚寒引起的头晕恶心想吐、体质虚寒、畏冷等症。

2、温补虚。用于治疗阴虚火旺引起的腿酸无力凉痛、阳痿等症。

3、补气补血舒经。用于产后气血亏虚经寒引起的腹凉痛。4、维护保养胃黏膜。

牛羊肉可维护保养胃黏膜，提高胃蛋白酶的新陈代谢，促消化。

中医药学感觉，牛羊肉也是有补肾壮阳的作用，适合男士经常服食。

羊全身是宝。牛羊肉是极好的食疗保健品，牛羊肉、羊血、羊棒骨、羊肝、牛乳、羊胆这种能用以各种各样症状的治疗，具有较高的作用与功效。

5、去肝火清目。牛羊肉有益血、去肝火、清目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的预期效果。

牛乳与牛奶比照，带有很多脂肪和蛋白质，是肾病病人理性化的食品之一，全是气血不足者的天然养生食材。

吃羊肉的禁忌 1.吃完牛羊肉后需要隔一会再喝茶，要不然会导致便秘。

2.患有肝炎症状的人，不可以过多服食牛羊肉，适当服食，牛羊肉多食可以加重肝脏担负，导致病发。

3.《本草纲目》在谈及牛羊肉还称：牛羊肉同醋伤官心里。

牛羊肉是受欢迎，醋性辛温、与酒性相近，两物同煮，很容易取火动血。因此羊汤中不宜放醋，平时心脏功效较差及血液患者应特别注意。

4.牛羊肉寒湿而滋阴补肾，一次无须吃得过多，最好此外吃些白菜、粉丝等。

5.很多人吃铜锅涮肉，都是在锅中放一下就可以了，这样子肉质地地鲜嫩。

这样子吃羊肉是不大好的，牛羊肉中有病原菌和寄生虫，在锅中放一下，寄生虫是不易被干掉的，一定要把牛羊肉涮到熟烂才好。

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